Pr Paul BRUNAULT

Cette session explore le food craving, concept fréquent en pratique clinique des troubles du comportement alimentaire mais encore débattu sur le plan théorique. Défini comme un état motivationnel intense, souvent chargé affectivement, il demeure difficile à opérationnaliser en recherche et à rel...

Paul Brunault présente un programme d’évaluation de l’efficacité d’une thérapie cognitivo-comportementale chez les patients souffrant d’obésité. Il parle aussi de l’importance de l’alimentation en psychiatrie et en addictologie et de la limite entre un comportement normal et une addiction. #...

Cette session aborde les questions du sommeil et des rythmes biologiques dans l’addiction, du fonctionnement psychosocial et de la détection des troubles du comportement alimentaire.