Facteurs nutritionnels et supplémentation dans les troubles des conduites alimentaires

Vincent Dodin présente l’étude OLFANOR sur l’efficacité d’un programme de stimulation olfactive sur le biais de récupération des souvenirs autobiographiques chez les patientes anorexiques.

Cécile Bergot parle de la prise en charge infirmière de l’anorexie mentale avec l’aide d’un logiciel de morphing permettant aux patientes souffrant d’un trouble du schéma corporel d’évaluer leur perception de leur morphologie. 

Paul Brunault présente un programme d’évaluation de l’efficacité d’une thérapie cognitivo-comportementale chez les patients souffrant d’obésité. Il parle aussi de l’importance de l’alimentation en psychiatrie et en addictologie et de la limite entre un comportement normal et une addiction. #...